Описание

Нужен б.у шкаф шоковой заморозки? Есть б.у шкаф шоковой заморозки на 3 уровня! 

Б.у шкаф шоковой заморозки

Предназначен для охлаждения готовых блюд (12, 20, 50 кг) с температуры от +70°C до +2°C за 90 мин. Позволяет осуществить замораживание продукции с температуры +70°C до -18°C за 240 мин. Шкаф полностью изготовлен из нержавеющей стали, оснащен регулируемыми ножками. Внутреннее пространство оборудовано выдвижными полками для посуды GN1/1, или держателями для противней 600x400 мм. Испаритель – охладитель размещен в задней части шкафа, напротив дверей, воздух в поступает в испаритель, проходя мимо тары/упаковок с охлаждаемым продуктом. Для надежной и экономной работы агрегата необходимо добиться того, чтобы температура воздуха, засасываемого конденсатором, не превышала +32°C.

Б.у шкаф шоковой заморозки на 3 уровня

Купить б.у шкаф шоковой заморозки можно в Киеве на складе б.у оборудования для ресторанов и кафе.