Опис

Пароконвектомат Unox — це професійне обладнання, яке поєднує функції конвекційної печі та пароварки. Він дозволяє готувати страви з використанням гарячого повітря, пари або їх комбінації, що забезпечує ідеальний результат при приготуванні різних продуктів.

Таке обладнання широко використовується у кафе, ресторанах, їдальнях, пекарнях та інших закладах громадського харчування. Пароконвектомат підходить для приготування м’яса, риби, овочів, гарнірів, випічки та кондитерських виробів.

Б/в пароконвектомат Unox XSE312

Завдяки точному контролю температури та вологості страви зберігають соковитість, структуру та смак. Пароконвектомат дозволяє оптимізувати процес приготування, зменшити втрати продуктів і підвищити ефективність роботи кухні.

Переваги пароконвектомата:
- приготування з використанням пари та конвекції,
- рівномірне приготування страв,
- збереження смаку та соковитості продуктів,
- універсальність у використанні.