Б/в теплове обладнання
-
Б/в апарат Sous vide HENDI 225448 GN1/1
Габарити (ДхШхВ)...............330x600x300 мм
Об'єм......................................................20 л
Потужність........................................0,6 кВт
В наявності............................................1 шт -
Апарат коно-піца КП-1-150 КИЙ-В
Габарити (ДхШхВ)...............300x330x780 мм
Продуктивність.............................46 шт/год
Потужність........................................0,6 кВт
В наявності............................................1 шт
Тепловое оборудование
Тепловое оборудование б/у по праву занимает ключевое место в категории ресторанного оборудования, ведь тепловая обработка - это основной этап приготовления пищи. Тепловое оборудование б/у используется не только для приготовления, но и для поддержания температуры готовых блюд и их разогрева.
Тепловое оборудование б/у для ресторанов и кафе
К выбору теплового оборудования б/у следует подходить со всей серьезностью, ведь именно профессиональное тепловое оборудование б/у помогает экономить время и силы персоналу, который работает на кухне. Следует обратить внимание на материал, из которого сделано тепловое оборудование б/у, желательно чтобы это была нержавеющая сталь, которая легко чистится. Параметры теплового оборудования б/у подбираются индивидуально под личные потребности и цели ресторана.